Halo, teman-teman! Siapa nih yang lagi cari-cari resep masakan sehat tapi gampang dibuat? Nah, kamu datang ke tempat yang tepat! Di dalam blog post kali ini, kita bakal bagi-bagi 10 resep masakan sehat yang enggak cuma mudah, tapi juga lezat. Siap-siap baper sama rasa dan manfaatnya ya!
1. Salad Sayur Segar
Bahan-bahan: selada, tomat, mentimun, wortel, bawang bombay, dan dressing favoritmu.
Cara membuat: Cuci semua sayuran, potong-potong, lalu campur dalam mangkuk. Tambahkan dressing dan aduk rata. Siap disajikan!
2. Tahu Tempe Bacem
Bahan-bahan: tahu, tempe, gula merah, kecap manis, dan bumbu seperti bawang putih, jahe, serta lengkuas.
Cara membuat: Rebus semua bahan dalam air secukupnya hingga matang dan bumbu meresap. Goreng hingga kecoklatan. Makanan ini dapat disajikan hangat!
3. Sup Ayam Wortel
Bahan-bahan: ayam, wortel, kentang, bawang bombay, dan kaldu ayam.
Cara membuat: Rebus ayam dan tambahkan sayuran serta bumbu. Masak hingga semua bahan empuk. Nikmati dengan nasi hangat!
4. Ikan Bakar Lemon
Bahan-bahan: ikan segar, air lemon, bumbu garlic, dan rempah pilihan.
Cara membuat: Marinasi ikan dengan air lemon dan bumbu. Panggang di grill atau oven hingga matang. Sajikan dengan sayuran!
5. Quinoa Goreng Sayur
Bahan-bahan: quinoa, sayuran (brokoli, wortel, dan paprika), kecap, dan bawang putih.
Cara membuat: Masak quinoa hingga matang, tumis sayuran dengan bawang putih, lalu campurkan quinoa dan kecap. Siap disajikan!
6. Oatmeal Buah Segar
Bahan-bahan: oatmeal, susu almond, dan buah-buahan (pisang, strawberry).
Cara membuat: Masak oatmeal sesuai petunjuk, sajikan dengan susu dan potongan buah. Sarapan sehat yang mengenyangkan!
7. Kari Sayuran
Bahan-bahan: sayuran (kembang kol, buncis, wortel), santan, dan bumbu kari.
Cara membuat: Tumis bumbu, tambahkan sayuran dan santan. Masak hingga sayuran empuk. Kamu bisa menyajikannya dengan nasi atau roti.
8. Pasta Whole Wheat dengan Sayuran
Bahan-bahan: pasta whole wheat, sayuran (bayam, tomat cherry), minyak zaitun, dan oregano.
Cara membuat: Rebus pasta, tumis sayuran dengan minyak zaitun, campurkan dan tambahkan oregano. makan siang yang nikmat dan sehat!
9. Smoothie Hijau
Bahan-bahan: bayam, pisang, yogurt, dan susu.
Cara membuat: Masukkan semua bahan dalam blender dan haluskan. Segar dan kaya nutrisi, cocok untuk sarapan!
10. Bubur Ayam Sehat
Bahan-bahan: beras, dada ayam, jahe, dan pelengkap seperti daun bawang dan kerupuk.
Cara membuat: Masak beras dengan air dan jahe hingga menjadi bubur. Tambahkan suwiran ayam dan pelengkap. Super mengenyangkan!
Nah, itu dia 10 resep masakan sehat yang bisa kamu coba di rumah. Gampang kan? Dengan citarasa yang lezat dan penuh nutrisi, masakan-masakan ini pasti bikin kamu dan keluarga betah di rumah. Selamat memasak dan semoga bermanfaat! Sampai jumpa di post berikutnya! 🍳🥦✨